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银川旅游Yinchuan
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银川素有“塞上江南”、“鱼米之乡”的美誉。是中国西部最具魁力的城市之一。

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手抓羊肉热度 3224

手抓羊肉是一道著名传统小吃,回族民间传统菜肴。选用同心、海原、盐池等地绵羯羊的肋...

清蒸羊羔肉热度 3209

宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清...

烩羊杂碎热度 3197

烩羊杂碎风味独特。用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。...

丁香肘子热度 3187

丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味...

酿皮热度 3168

酿皮是当地风味较浓的传统小吃。招牌上写的是“酿皮”,但本地人都叫“凉皮”。口感劲...

面食热度 3158

西北地区的面食都非常赞,种类也很多。主要有:炒面片、碎拌面、拉条子、拉面等等,随...

羊蹄热度 3141

在银川的夜市烧烤中,羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄,带着塑料手套...

烧烤热度 3122

因为银川的肉品质好,烧烤技术地道,所以这里的烧烤非常值得一吃。

盖碗儿茶热度 3104

盖碗儿茶是回族传统饮茶风俗。因盛水的盖碗由托盘,喇叭口茶碗和碗盖三部分组成,故称...

回乡馓子热度 3093

馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为“纤手搓来玉色匀,碧...

油香热度 3079

油香是回族民间传统食品,相传油香在元代从古波斯和伊斯法罕传入中国,因穆罕默德于公...

羊肉搓面热度 3069

羊肉搓面是宁夏地区盛行的一道美味面食,口感劲道,面精肉鲜,让人欲罢不能。羊肉搓面...

黄河鲤鱼热度 3051

宁夏的黄河鲤鱼非常有名,体态丰满,营养丰富,肉质鲜美,细质嫩滑,肥厚味美,是中国...

香酥鸡热度 3036

银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌...